导语

观察细胞结构

显微镜的使用：右手握，左手托，距边缘7厘米处，略偏左，安目镜，选物镜，转转换，对通光，端距台2厘米，大光圈，对通光，两眼睁，单眼看，视野亮，放标本，夹压片，标本正，对通光，转粗准，镜筒降，看物镜，进标本，看目镜，升镜筒，有物像，调准焦，像清晰。移标本，找规律。成倒像，同侧移，放大数，双镜乘。(目镜×物镜)放大倍数越高，视野中细胞数目越少，细胞越大。

放在显微镜下观察的生物标本，应该薄而透明，光线能透过，才能观察清楚。因此必须加工制成玻片标本。

切片：用从生物体上切取的薄片制成。

常用玻片标本：装片：撕下或挑取少量生物材料制成

涂片：用液体生物材料涂抹制成

临时玻片制作：

(1)洋葱表皮细胞临时玻片标本的制作：

　　纱布擦片，载玻片中央滴清水，撕取小块洋葱内表皮，于清水中展平，镊子夹起盖玻片，一侧与水滴接触，缓缓放下，避免产生气泡，稀碘液滴一侧，吸水纸对侧吸引，完成染色。

(2)人的口腔上皮细胞临时玻片标本的制作：

　　纱布擦片，载玻片中央滴生理盐水，用消毒牙签取口腔侧壁上皮细胞，涂于生理盐水中，镊子夹起盖玻片，一侧与水滴接触，缓缓放下，避免产生气泡，稀碘液滴一侧，吸水纸对侧吸引，完成染色。生理盐水可维持动物细胞的形态。

植物细胞与动物细胞的相同点：都有细胞膜、细胞质、细胞核

植物细胞与动物细胞的不同点：植物细胞有细胞壁和液泡，动物细胞没有。

生物学常见单词

1. DNA、RNA：脱氧核糖核酸、核糖核酸。遗传物质

2. AIDS：艾滋病

3. HIV： 人类免疫缺陷病毒

4. HLA： 人类白细胞抗原

5. ATP：三磷酸腺苷，生物体生命活动的直接能源物质。　ATP ADP+Pi+能量

6. NADP+：辅酶Ⅱ。NADPH：还原型辅酶Ⅱ　在光合作用过程中可把电能转化为活跃的化能，NADPH具有强的还原性和活跃的化学能两个特性。反应式如下：

　　NADP++2e+H+ NADPH

7. PEP：　磷酸烯醇式丙酮酸　　CO2+PEP C4

8. C3植物：小麦、水稻、大麦、大豆、马铃薯、菜豆和菠菜

    C4植物：玉米、甘蔗、高粱、苋菜

9. PEG： 聚乙二醇，用于原生质体融合

生物学常见用途

1、 致癌因子：物理因子：电离辐射、X射线、紫外线等。

　　化学因子：砷、苯、煤焦油

　　病毒因子：肿瘤病毒或致癌病毒，已发现150多种病毒致癌。

2、 基因诱变：物理因素：Χ射线、γ射线、紫外线、激光

　　化学因素：亚硝酸、硫酸二乙脂

3、 细胞融合：物理方法：离心、振动、电刺激

　　化学方法：PEG(聚乙二醇)

　　生物方法：灭活病毒(可用于动物细胞融合

生物学常见试剂

1、 斐林试剂： 成分：0.1g/ml NaOH(甲液)和0.05g/ml CuSO4(乙液)。用法：将斐林试剂甲液和乙液等体积混合，再将混合后的斐林试剂倒入待测液，水浴加热或直接加热，如待测液中存在还原糖，则呈砖红色。

2、 班氏糖定性试剂： 为蓝色溶液。和葡萄糖混合后沸水浴 会出现砖红色沉淀。用于尿糖的测定。

3、 双缩脲试剂： 成分：0.1g/ml NaOH(甲液)和0.01g/ml CuSO4(乙液)。用法：向待测液中先加入2ml甲液，摇匀，再向其中加入3~4滴乙液，摇匀。如待测中存在蛋白质，则呈现紫色。

4、 苏丹Ⅲ： 用法：取苏丹Ⅲ颗粒溶于95%的酒精中，摇匀。用于检测脂肪。可将脂肪染成橘黄色( 被苏丹Ⅳ染成红色 ) 

5、 二苯胺： 用于鉴定DNA。DNA遇二苯胺(沸水浴)会被染成蓝色。

6、 甲基绿： 用于鉴定DNA。DNA遇甲基绿(常温)会被染成蓝绿色。

7、 50% 的酒精溶液

8、 75% 的酒精溶液

9、 95% 的酒精溶液：冷却的体积分数为95% 的酒精可用于凝集DNA

10、    15% 的盐酸：和95% 的酒精溶液等体积混合可用于解离根尖。

11、    龙胆紫溶液： (浓度为0.01g/ml或0.02g/ml)用于染色体着色，可将染色体染成紫色，通常染色3~5分钟。(也可以用醋酸洋红 染色)

12、    20% 的肝脏、3% 的过氧化氢、3.5% 的氯化铁： 用于比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率。(新鲜的肝脏中含有过氧化氢酶)

13、    3% 的可溶性淀粉溶液、3% 的蔗糖溶液、2% 的新鲜淀粉酶溶液： 用于探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用实验。

14、    碘液： 用于鉴定淀粉的存在。遇淀粉变蓝。

15、    丙酮： 用于提取叶绿体中的色素

16、    层析液： (成分：20份石油醚、2份丙酮、和1份苯混合而成，也可用93号汽油)可用于色素的层析，即将色素在滤纸上分离开。

17、    二氧化硅： 在色素的提取的分离实验中研磨绿色叶片时加入，可使研磨充分。

18、    碳酸钙： 研磨绿色叶片时加入，可中和有机酸，防止在研磨时叶绿体中的色素

受破坏。

19、    0.3g /mL 的蔗糖溶液： 相当于30%的蔗糖溶液，比植物细胞液的浓度大，可用于质壁分离实验。

20、    0.1g /mL 的柠檬酸钠溶液： 与鸡血混合，防凝血

21、    氯化钠溶液：① 可用于溶解DNA。当氯化钠浓度为2mol/L、 0.015mol/L时DNA的溶解度最高，在氯化钠浓度为0.14 mol/L时，DNA溶解度最高。② 浓度为0.9%时可作为生理盐水。

22、    胰蛋白酶：① 可用来分解蛋白质。② 可用于动物细胞培养时分解组织使组织细胞分散于。

23、    秋水仙素： 人工诱导多倍体试剂。用于萌发的种子或幼苗，可使染色体组加倍，原理是可抑制正在分裂的细胞纺缍体的形成。

24、    氯化钙               

健康的生活

• 能够引起传染病的细菌、病毒、寄生虫等生物，称为病原体。

• 传染病可能对人类的健康造成伤害，这类疾病的特点是传染性和流行性。

• 传染病的流行，必须具备三个基本环节：传染源、传播途径、易感人群。

• 传染源是指能够散播病原体的人或动物。病原体离开传染源到达健康人所经过的途径叫做传播途径，可以通过多种途径，如通过空气、饮食、接触、血液、生物媒介等途径传播。

• 传染病的预防措施主要有控制传染源、切断传播途径、保护易感人群几种。

• 人类有保护自身的三道防线。第一道防线由皮肤和黏膜组成的，具有阻挡或杀死病原体，消除异物的功能；第二道防线是由吞噬细胞和体液中的杀菌物质（如溶菌酶）组成的，具有溶解、吞噬和消灭病菌的功能，这两道防线的作用特点是人人生来就有、不针对特定病原体起作用，这种免疫的方法叫做非特异性免疫，又叫做先天性免疫，人体的第三道防线是由免疫器官（主要有胸腺、脾脏、淋巴结三种）和免疫细胞（主要是淋巴细胞）组成的，这种免疫方法作用特点是人体后天具备、针对特定病原体起作用，这种免疫的方法叫做特异性免疫，又叫做后天性免疫。

• 胸腺和骨髓构成了人体的中枢免疫器官；淋巴结和脾脏构成了人体的周围免疫器官。

• 病原体侵入人体后，刺激了淋巴细胞，淋巴细胞会产生一种特殊的蛋白质：抗体，而引起该物质产生的物质叫做抗原（病菌、病毒）。

• 免疫是人体的一种生理功能，人体依靠它识别“自己”和“非己”的成分，主要功能：①清除体内衰老、损伤和死亡的细胞②抵抗抗原的侵入、防止疾病的产生③监视、识别和清除体内产生的异常细胞（如肿瘤细胞）。

• 疫苗通常是用杀死的或减毒的病原体制成的生物制品，把它接种到人体后，可以使人体内产生相应的抗体，提高人体对特定传染病的抵抗能力，这种有计划的预防接种，叫做计划免疫。

• 药物可以分为处方药和非处方药两种，无论哪种，在使用之前，都应该仔细阅读药品使用说明书，了解药物的主要成分、适应症、用法用量、药品规格、注意事项、生产日期和有效期等，以确保用药安全。

• 我们应该了解急救的相关知识，当遇到人体呼吸、心跳停止，出血等情况时，可以采取的措施有：（1）“120” 急救电话（2）人工呼吸（3）胸外心脏挤压（4）出血与止血。

• 最常用的人工呼吸的方法是口对口吹气法，一般每分钟次数为15~20次；在做心脏挤压时，救护者需站在病人的左侧，有节奏的冲击按压病人的胸骨下端，使其下陷3~4厘米，然后放松，如此反复。

• 出血一般有内出血和外出血两种。其中，外出血可分为动脉出血、静脉出血和毛细血管出血三种情况。血液红色，从伤口渗出的这种出血一般是毛细血管出血，能自行凝固止血；血液暗红色，连续不断从伤口流出，一般属于静脉出血，应在远心端处用手指、止血带或绷带止血；如果鲜红色的血液很快地涌出，这种出血一般是动脉出血，应在近心端处用手指、止血带或绷带止血。

• 伤口较小时，可贴上创可贴止血，或在伤口盖上敷料，用纱布或绷带止血，伤口大时，首先拨急救电话，同时用手指、止血带或绷带压迫止血。

• 按照世界卫生组织对健康的定义，健康是指一种身体上、心理上和社会适应方面的良好状态，而不仅仅是没有疾病。

• 青少年保持心理健康的核心是心情愉快。

生物圈中生命的延续和发展

• 植物的花里，雄蕊上的花药产生花粉，花粉里有精子细胞；雌蕊的子房中有胚珠，其内有卵细胞细胞。植物开花后，花粉传送到雌蕊柱头的过程叫做传粉。花粉形成花粉管穿过柱头、花柱，伸入子房里的胚珠后释放精子细胞。在这里     精子和卵细胞结合形成受精卵，受精卵最终会发育成胚，它是下一代植物的幼体。胚珠发育成种子，子房发育成果实。像这种由雌雄生殖细胞结合成受精卵再发育成新个体的生殖方式就属于有性生殖（用种子繁殖后代），如小麦、水稻、向日葵、玉米、桃树的生殖。

• 椒草是用叶生殖的，马铃薯用块茎生殖的，竹子是用根生殖的，它们都是不经过雌雄生殖细胞的结合，由母体直接产生新个体，这种生殖方式称为无性生殖（不用种子繁殖后代，用植物的根、茎、叶繁殖后代）。

• 在生产实践中，甘薯、葡萄、月季、菊、杨、柳的栽培，常用扦插的方法；苹果、梨、桃等很多果树是利用嫁接的方法来繁育的。

• 嫁接就是把接穗和砧木结合在一起长成一个完整植物体的过程。嫁接时应当使二者的形成层紧密结合，以确保嫁接成活。

• 植物的组织培养是利用无性生殖的原理。

• 幼虫与成虫的形态结构和生活习性差异很大，这样的发育过程称为变态发育。﹡家蚕的一生要经过卵、幼虫、蛹、成虫四个时期，这种发育过程称为完全变态，如蜜蜂、菜粉蝶、蝇、蚊的发育。

• 蝗虫的发育过程经过卵、若虫、成虫三个时期，这种发育过程称为不完全变态，如蟋蟀、蝼蛄、螳螂的发育。

• 昆虫的体表包有一层坚硬的外骨骼，保护和支持体内柔软器官，并防止体内水分散失，但它不能随着虫体生长而生长，所以在昆虫的生长发育过程中，就会出现蜕皮现象。

• 两栖动物是指幼体生活在水中用鳃呼吸，成体水陆生活用肺呼吸，用皮肤辅助呼吸的一类动物，代表动物有青蛙、蟾蜍、大鲵、蝾螈等。

• 青蛙经过雌雄蛙的抱对并在水中完成受精过程，这种受精方式叫做体外受精。

• 青蛙的发育过程中要经过受精卵、蝌蚪、幼蛙、成蛙四个阶段（变态发育）。

• 鸡卵中最重要的结构是一个盘状小白点——胚盘，里面含有卵细胞，将来可能发育成小鸡。已受精的卵，色浓而略大，未受精的卵，色浅而略小。卵黄主要为卵细胞提供营养。卵白也含有营养和水分，供胚胎发育的需要。卵壳和卵壳膜起保护作用。系带起固定卵黄的作用。气室是气体交换的场所。

• 鸟类的生殖（体内受精，卵生）和发育过程一般包括求偶、交配、筑巢、产卵、孵卵和育雏几个阶段。每个阶段都伴随复杂的繁殖行为。

• 遗传是指亲子间的相似性，变异是指亲子间和子代个体间的的差异。生物的遗传和变异是通过生殖和发育而实现的。

• 性状指生物体的形态结构特征、生理特性或行为方式。遗传学家把同种生物同一性状的不同表现形式称为相对性状，如人的单眼皮和双眼皮是相对性状。

• 生物的各种性状都是由基因控制的。把一种生物的某个基因，用生物技术的方法转入到另一种生物的基因组中，培育出的转基因生物，就有可能表现出转入基因所控制的性状，如超级鼠实验中出现的超级鼠。 

• 在生物的体细胞中，染色体是成对存在的。如人的体细胞中染色体为23对。基因也是成对存在的，分别位于成对染色体上。

• 遗传物质在细胞中的结构层次：基因→DNA分子→染色体→细胞核→细胞。

• 生物体在形成精子或卵细胞的分裂过程中，细胞中的染色体都要分开，即每对中各有一条进入精子或卵细胞。如人的体细胞中有46条染色体，并且是成对的，精子或卵细胞中有23条染色体，并且是不成对的。如果水稻的体细胞中有12对染色体，那么，水稻的花粉细胞中有12条染色体。

• 相对性状有显性性状和隐性性状之分。例如，豌豆的一对相对性状：高茎（AA）和矮茎（aa），高茎是显性性状，矮茎是隐性性状，纯种杂交（AA×aa）的后代(Aa)只表现出显性性状。

• 某同学的父亲是双眼皮，母亲是双眼皮，他是单眼皮。

  （1）控制双眼皮的基因是显性基因，控制单眼皮的基因是隐性基因。

  （2）用A表示显性基因，用a表示显性基因。可以推测父亲的基因组成是Aa，母亲的基因组成是Aa，该同学的基因组成是aa。

  （3）该同学为单眼皮是因为父亲将a的基因，母亲将a的基因传给了孩子。

• 在人类中，惯用右手与惯用左手是一对相对性状，由等位基因R—r控制。    一对惯用右手的夫妇，他们生了一个惯用左手的女儿。请回答：

  （1）可以判断惯用右手是显性性状，惯用左手是隐性性状。

  （2）父亲的基因组成是Rr，母亲的基因组成是Rr，女儿的基因组成是rr。

• 我国婚姻法规定：直系血亲和三代以内的旁系血亲之间禁止结婚。近亲之间，基因来自共同的祖先，因此携带相同基因可能性比较大，近亲婚配所生子女得双隐性基因控制的遗传病发病率会相应的增加。

• 1902年，美国科学家麦克郎，把男性体细胞中那对与众不同的染色体称为性染色体，1905年，美国细胞学家威尔逊和斯特蒂文特把那对基因分别称为X和Y染色体，而女性体细胞中的同一对染色体是一样的，都是XX染色体。

• 人类的精子细胞有两种（X,Y），卵细胞有一种(X)，如果Y精子与卵细胞结合，后代性别是男性(XY)，如果X精子和卵细胞结合，后代是女性(XX)。一般说来，生男生女的比例大致是1：1。

• 生物性状的变异是普遍存在的，引起变异的原因也是多种多样的，首先决定于遗传物质基础的不同，其次与生活环境影响也有关系。

• 由遗传物质基础引起的变异(可遗传变异)，可以遗传给下一代；单纯由生活环境影响引起的变异（不可遗传变异），如果没有影响到遗传物质，不能传给下一代。

• 人类起源于森林古猿，这一结论得到了化石证据的支持。

• 1953年，美国学者米勒模拟原始地球的条件：高温、闪电、紫外线，把原始地球大气氨、氢、甲烷、水蒸气，没有氧气放在密闭容器里，经过一段时间，容器里出现了有机物：多种氨基酸。在原始地球上，这些有机物最后汇集到原始海洋中，大约在10亿年前，才逐渐形成了原始生命。原始生命起源于原始海洋。

• 生物进化直接证据是化石，它是古代生物的遗体、遗物或生活痕迹形成的。

• 在越早形成的地层里，成为化石的生物越简单、越低等；在越晚形成的地层里，成为化石的生物越复杂、越高等。

• 始祖鸟的化石有鸟类的特征：体表被毛、前肢变成翼等，但它同时又具备很多爬行动物的特征，如：前肢末端有指，指的末端有爪，口中有齿，但口的外形像鸟的喙，这些特征说明鸟类是从古代爬行动物进化而来的。像这样通过对照得出结论的方法，叫做对比。

• 地球上的生物进化的历程可以形象的用进化树来示意，通过观察，我们看到，植物的大致进化过程：藻类植物→苔藓植物→蕨类植物→裸子植物→被子植物；动物的进化历程要更为复杂，从单细胞动物开始，逐渐出现了 腔肠动物、扁形动物、线形动物、环节动物、软体动物、节肢动物 ，直至出现最早的脊椎动物：古代鱼类，然后向着陆生的方向，依次出现两栖类、爬行类，直到出现鸟类和哺乳类动物。

• 分析生物的进化，我们可以得出生物的进化总体趋势是从简单到复杂、从低等到高等、从水生到陆生。

• 科学家在曼彻斯特地区通过调查，发现树干在浅色时，树干上占数量优势的桦尺蠖是浅色的；树干深色时，树干上占数量优势的桦尺蠖是深色的。它们的这种体色叫做保护色。

• 生物进化的原因，现在被人们普遍接受的是达尔文提出的自然选择学说。该学说认为，在自然界中的生物通过不定向的生物遗传和变异，定向的自然选择，经过激烈的生存竞争，适应者生存，不适者被淘汰，这就是自然选择，即过度繁殖（前提）、生存斗争（实现）、遗传变异（基础）、适者生存（结果）。

生物的多样性及其保护

• 对生物分类，可以弄清不同生物类群之间的亲缘关系和进化关系。分类的依据是生物在形态结构和生理功能等方面的特征，分类的基本单位是种。

• 在对植物分类时，要注意观察植物的形态结构，在对动物分类时，还要比较它们的内部构造和生理功能。当然，对细菌和真菌分类时，也要根据它们的特征来进行。

• 生物学家根据生物之间的相似程度，把它们分成植物界、动物界和其他的几个界，每个界又被分成门、纲、目、科、属、种。包含生物种类最多、共同特征最少的单位是界；包含生物种类最少、共同特征最多的单位是种。

• 生物的学名一般采用双名法命名，这是由瑞典植物学家林奈提出的。每个物种的学名由两部分组成，第一部分是属名，第二部分是种加词，它们都是拉丁文，并为斜体字。

• 生物多样性包括生物种类的多样性 、基因的多样性和生态系统的多样性。

• 我国是生物种类最丰富的国家之一。其中植物资源中，苔藓植物、蕨类植物、种子植物居世界第三位。我国裸子植物丰富，被称为“裸子植物故乡”。

• 生物的各种特征是由基因控制的，生物的细胞内有成千上万个基因，因此说，每种生物都是一个丰富的基因库。生物种类的多样性实质是基因的多样性。

• 我国具有多种多样类型的生态系统，如：海洋生态系统、湖泊生态系统、湿地生态系统、淡水生态系统、草原生态系统、森林生态系统、荒漠生态系统、城市生态系统（最复杂）、农田生态系统（最简单）。

• 保护生物多样性的根本措施主要有两条：①保护生物栖息地②保护生态系统多样性。

• 列举出我国6种濒危动植物金丝猴、白鳍豚、朱鹮、扬子鳄（动物的“活化石”）、银杉（植物中的“活化石”）、珙桐（植物界的“活化石”）。

• 建立自然保护区是保护生物多样性最为有效的措施，它是“天然基因库” 、“天然实验室、“活的自然博物馆”。

• 为保护珍贵的遗传资源，我国建立了濒危物种的种质库。

• 为了保护生物多样性，我国相继颁布了《中华人民共和国森林法》、《中华人民共和国野生动物保护法》、《中国自然保护纲要》，我国还是最先加入国际《保护生物多样性公约》的国家之一。第五单元 生物圈中的各种生物

• 地球上的动物约有150万种，根据体内脊柱的有无，可以把它们分为脊椎动物和无脊椎动物两类。

• 鱼类能在水中生活，与此相适应的特征主要有两个：①用鳍游泳②用鳃呼吸。

• 鱼在游泳时，靠尾鳍和躯干部产生前进的动力，靠腹鳍、背鳍、胸鳍保持平衡，靠尾鳍保持前进的方向。

• 四大家鱼：草鱼、鳙鱼、青鱼、鲢鱼。

• 结构简单，有口无肛门，这类动物叫做腔肠动物，代表动物有海葵、海蜇、珊瑚虫。

• 身体柔软，靠贝壳保护自己的身体，这类动物叫做软体动物，代表动物有河蚌、乌贼、章鱼、蜗牛等。

• 体表长有硬甲，有足，这类动物叫做甲壳动物，代表动物有虾、蟹、水蚤。

• 在陆地生活的动物，有着许多与陆地生活相适应的特征：有防止体内水分散失的结构（如：鳞、甲、外骨骼、皮肤）；具有支持躯体和运动的器官（如：足），以便觅食和避敌；除蚯蚓等外，一般都具有能在空气中呼吸的呼吸器官（如：气管、肺）；还普遍具有发达的神经系统和感觉器官。

• 蚯蚓的身体是由环状体节构成的，这样的动物叫做环节动物，如：沙蚕、水蛭。

• 蚯蚓的运动与其腹面的刚毛有关，蚯蚓的呼吸是靠湿润的体壁来完成的，所以体表要靠分泌黏液来始终保持湿润。蚯蚓生活在富含腐殖质的湿润的土壤中，通过肌肉和刚毛的配合使身体蠕动，昼伏夜出，以植物的枯叶、朽根和其他有机物为食。蚯蚓是雌雄同体，异体受精。

• 家兔的体表有体毛，它用肺呼吸，心脏四腔，有体循环和肺循环两条循环路线，运输氧气能力强，所以，家兔有能力调节体温来维持体温的恒定，这样的动物叫做恒温动物（哺乳类、鸟类）。家兔靠跳跃来运动，后肢长且肌肉发达。

• 与家兔草食生活相适应的特点：它的消化道上有发达的盲肠；家兔的齿分化为门齿和臼齿，其中门齿适于切断食物，臼齿适于磨碎食物。另外，有的动物还有适于撕裂食物的犬齿。家兔属于植食性动物。

• 地球上的哺乳动物很多，约有4000多种，一般都具有体表被毛 、体温恒定、胎生和哺乳的特征。

• 世界上的鸟类有9000多种，与飞行生活相适应的特征有很多，如：他的体形呈流线型；体表覆盖着羽毛，羽毛有正羽和绒羽，正羽能产生动力，绒羽起保温作用；有着发达的胸肌和胸骨，骨骼轻且中空，使它能展翅飞行；消化系统强大；心脏运输功能强；体内还有与呼吸有关的结构肺和气囊，一次呼吸，两次气体交换。

• 目前已知昆虫的种类就超过100万种，一般昆虫的身体分为头、胸和腹三部分。与运动有关的结构有三对足、两对翅和一对触。昆虫是无脊椎动物中惟一会飞的动物。

• 节肢动物的共同点：①体表有外骨骼②足和触角分节③身体由体节构成。

• 外骨骼的作用：①保护和支持内部柔软器官②防止体内水分蒸发。

• 两栖动物的含义：幼体生活在水中，用鳃呼吸；成体生活在水、陆环境中，用肺呼吸，用皮肤辅助呼吸。

• 哺乳动物的运动系统是由骨、关节和骨骼肌组成的（或由骨骼和肌肉组成）。

• 骨在运动中起着杠杆的作用。骨骼肌在运动中起着动力作用，有受刺激而收缩的特性。

• 关节主要由关节头、关节窝、关节囊、关节腔、关节软骨组成的，其中包绕着关节的结构是关节囊，它能分泌滑液。在接触面上，有减少摩擦、缓冲震荡的结构关节软骨。关节头从关节窝里滑脱出来叫做脱臼。

• 屈肘时，肱二头肌收缩，肱三头肌舒张；伸肘时，肱三头肌收缩，肱二头肌舒张。

• 从行为获得的途径来看，动物的行为可以分为先天性行为和学习行为两大类。

  先天性行为由遗传物质决定的，不随环境的改变而改变；学习行为是在遗传因素的基础上，通过环境因素的作用，由生活经验和学习而获得。

  社会行为具有三个特征：群体生活、分工合作、有等级。群体中的信息交流可以通过动作、声音、气味、性外激素等方式来完成。

• 食物网中的动物与植物之间存在着相互适应、相互依存的关系，动物与动物之间存在着相互依赖、相互制约的关系，在生态系统中各种生物的数量和所占比例总是维持在相对平衡的状态，这种现象叫做生态平衡。

• 动物在自然界中的作用主要有三点：①维持生态平衡②促进生态系统的物质循环③帮植物传粉、传播种子。  

• 在进行一项调查活动过程中，首先要明确调查目的，并写出调查提纲，在调查时要做好调查记录，最后予以分析归纳，撰写调查报告。

• 人们利用转基因羊生产含有药物的奶，这叫做乳房生物反应器。利用乳房生物反应器可以节省建设厂房和购买仪器的费用，可以减少复杂的生产程序和环境污染。模仿生物的某些特点发明创造出特殊的仪器设备，这叫做仿生，如：萤火虫与冷光，蝙蝠的回声定位与雷达，乌龟的背甲与薄壳建筑。

• 一个细菌或真菌在培养基上会迅速繁殖，形成一个肉眼可见的集合体，称为菌落。

• 细菌的菌落较小，表面或光滑黏稠或粗糙干燥。

• 霉菌的菌落较大，呈绒毛状、絮状、蜘蛛网状，有时还能呈现各种不同的颜色。﹡区分细菌和真菌主要是区分它们菌落的大小、形态、颜色。

• 培养细菌和真菌的步骤：①制作培养基②高温灭菌③接种④在培养箱中培养。

• 细菌和真菌的的生存条件是：适宜的温度、一定的水分、有机物。

• 第一次发现细菌的是荷兰人列文·虎克；第一次向世人证实细菌不是自然发生的，而是由原来已经存在的细菌产生的，是法国科学家巴斯德，他还发现了乳酸菌、酵母菌（真菌的一种），提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法，以及防止手术感染的方法，他被后人称为“微生物学之父”。

• 从形态看，细菌可分为球菌、杆菌、螺旋菌三种。

• 一个细菌就是一个细胞，基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、荚膜、鞭毛、DNA，没有成形的细胞核。因为没有叶绿体，所以它只能利用现存的有机物生活，并把有机物分解为简单的无机物，它们是生态系统中的分解者。

• 细菌的生殖方式是分裂生殖。芽孢是细菌的休眠体，能对不良环境有较强的抵抗能力。细菌快速繁殖和能形成芽孢的特性，使它们几乎无处不在。

• 真菌中除多细胞的霉菌和大型真菌（如：香菇、木耳、灵芝、牛肝菌）外，还有单细胞的种类，如酵母菌。真菌细胞与细菌细胞的最大区别是有无成形的细胞核。真菌的生殖方式是孢子生殖。

• 霉菌有青霉和曲霉两种，它们的孢子串分别呈放射状（扫帚状）、球状。霉菌的颜色由孢子的颜色决定。

• 在自然界中，细菌和真菌把动植物遗体分解为二氧化碳、水和无机盐，植物通过吸收来进行光合作用，合成有机物。使动植物患病的主要是营寄生生活的细菌和真菌。

• 细菌和真菌在自然界中的作用主要有三点：①作为分解者参与物质循环②引起动植物和人患病③与动植物共生（如：地衣→真菌+藻类，根瘤→豆科植物+根瘤菌）。

• 写出与下列对应的细菌和真菌：

  酿酒：（酵母菌）；制醋：（醋酸菌）；生物固氮：（根瘤菌）；制酸奶：（乳酸菌）。

• 食品保鲜的原理有两条：①杀死细菌、真菌②抑制细菌、真菌的生长、繁殖。食品保鲜办法：高温灭菌法、真空包装法、冷藏法、腌制法、罐藏法、巴氏消毒法、脱水等。                                            

• 有些真菌可以产生杀死某些致病细菌的物质，这些物质叫做抗生素。利用转基因技术把控制合成胰岛素基因转入到大肠杆菌体内，生产出来的胰岛素能治疗糖尿病。